低溫高濕解凍機(jī)是一種用于處理高濕度和低溫環(huán)境的設(shè)備。它的主要功能是通過將溫度和濕度同時降低來解凍物品。它通常使用制冷劑和空氣處理設(shè)備來保持低溫和高濕度環(huán)境。養(yǎng)護(hù)低溫高濕解凍機(jī)的方法包括:首先,定期檢查設(shè)備的溫度和濕度控制裝置,確保它們正常工作。其次,定期清潔空氣過濾器和制冷劑濾芯,以保持設(shè)備的效率。此外,還應(yīng)定期檢查制冷劑的液位,以確保設(shè)備的正常運(yùn)行。應(yīng)定期檢查設(shè)備的部件,以確保它們沒有損壞和泄漏。
低溫高濕解凍設(shè)備采用的特別的加濕器,保證了解凍過程中不同溫度環(huán)境下的濕度要求,使不同的冷凍肉達(dá)到高的品質(zhì)的解凍,通過控制程序?qū)崿F(xiàn)全自動的解凍過程。低溫高濕解凍機(jī)實(shí)現(xiàn)了解凍時間變短,解凍均勻,食品中心溫度與表面溫度溫差小,汁液流失率低,使解凍后的肉恢復(fù)到新鮮狀態(tài)。
低溫高濕度真空解凍機(jī)采用全自動控制,解凍時間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整,解凍后自動轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),可隨時取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。
低溫高濕解凍機(jī)的優(yōu)勢
1、低溫高濕解凍機(jī)成熟的加濕裝置,經(jīng)過多年的設(shè)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),低溫高濕解凍機(jī)解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問題。低溫高濕解凍機(jī)利用高壓噴霧裝置強(qiáng)制加濕低溫空氣,低溫高濕解凍機(jī)實(shí)際測定整個解凍過程平均相對濕度達(dá)到95%以上。
2、低溫高濕解凍機(jī)良好的衛(wèi)生環(huán)境,食品級不銹鋼制作,低溫高濕解凍機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,確保衛(wèi)生無死角,低溫高濕解凍機(jī)滿足食品安全衛(wèi)生要求。低溫高濕解凍機(jī)可選配臭氧發(fā)生器,清除空氣及設(shè)備內(nèi)部細(xì)菌,低溫高濕解凍機(jī)消除了食品的二次污染。
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